LE NOSTRE COLOMBE E LE UOVA

La Pasticceria Angela Milano dal 1979 realizza Colombe e uova di Pasqua preparate con grande cura dal Maestro Luigi Di Clemente. Le uova artigianali di cioccolato sono delle vere e proprie opere d’arte, decorate a mano, con l’utilizzo di ingredienti naturali e di cioccolato finissimo, al latte o fondente. Vi aspettiamo in negozio!

Seguiteci su TV8 “Best Bakery”

  Dal 12 marzo alle ore 18,30 su TV8 ci trovate a Best Bakery! 72 pasticcerie, selezionate in sei 6 città italiane, concorrono per vincere il prestigioso titolo di Best Bakery della nazione. In ogni episodio si sfidano 3 pasticcerie situate nello stesso quartiere, ciascuna rappresentata da una coppia di concorrenti. A decidere il vincitore della…

Con poche lezioni diventi pasticcere!

Nella sede di AngelaLab in via Ruggero di Lauria 15  a Milano si tengono i corsi di pasticceria tenuti dal Maestro Luigi Di Clemente. Chi lo desidera può scegliere il corso completo di 4 lezioni: Frolla e Biscotti, Sfoglia e Pan di Spagna, le creme e i loro utilizzi, Composto a Bignè. Ogni lezione dura…

Le Crepes come a Parigi!

Novità del 2018! Da quest’anno facciamo sul momento crepes dolci e salate. Per una merenda golosa potete scegliere  crepes alla Nutella, con la marmellata o con lo zucchero.  Se avete voglia di qualcosa di salato ecco che la possiamo creare come volete voi, con prosciutto e formaggio o con una fresca insalata!

REGALI DI NATALE: I NOSTRI SONO DOLCI

Ecco qualche idea regalo che trovate in pasticceria! Vi aspettiamo per le ordinazioni di Natale: panettoni, pandori e panettoni decorati, tartine, piccola pasticceria, panettoni gastronomici  terra o  mare.   Ricordatevi anche i nostri corsi, una bella idea regalo da sfruttare quando volete.  

A NATALE ALLA ZIA REGALA UN CORSO DI PASTICCERIA!

Non sai cosa regalare a Natale? Ci pensiamo noi! Regala a chi vuoi un corso di Pasticceria presso il nostro AngelaLab.  La nostra cartolina sarà impacchettata sotto l’albero e sarà certamente un pensiero gradito da tutti. Potranno programmare la partecipazione ai corsi in base alle esigenze ed agli interessi. Contattaci per avere maggiori informazioni o…

Un po’ di rassegna stampa

In questi anni sono usciti tanti articoli che parlano di noi e degli eventi che abbiamo organizzato. Ecco un po’ di rassegna stampa…

Classifiche? Anche noi tra le 50 migliori pasticcerie di Milano

Locale carino fondato nel 1979 dalla famiglia Di Clemente, con il mitico papà Luigi in laboratorio e il figlio Luca dietro al bancone con la signora Giuseppina che, per via dell’insegna, ormai tutti chiamano Angela. Affaccia su piazza Firenze ed è stato svecchiato a febbraio 2014: ora è un elegante Internet cafè tutto bianco dove…

Il Pasticcere: una professione nobile

Luigi Di Clemente è il vostro pasticcere, quello che ogni mattina alle 5,30 arriva in negozio per sfornare le brioche che delizieranno le vostre colazioni, quello che seleziona con pazienza e precisione gli ingredienti per fare le torte più buone che renderanno speciale un giorno di festa. La pasticceria è un’arte. Non dimenticatelo.

Il Panettone Artigianale dal 1979

Il nostro Panettone è sempre un po’ speciale. Fatto a “Regola d’arte” come piace ai milanesi: basso, con la frutta candita tagliata a mano, con l’uvetta dolce e morbida e preparato con lentezza e con tutte le cure.  Lo confezioniamo nelle nostre scatole o lo decoriamo. Lo consegnamo per voi o studiamo un packaging per…

Da noi una pausa in dolcezza

Il nostro negozio, rinnovato nel 2014 è pensato per concedervi una pausa di dolcezza. Da noi potete trovare un’atmosfera familiare ed essere seguiti personalmente. Vi consiglieremo i dolci più adatti  e vi suggeriremo la torta più adatta per le vostre feste.